同塵簿｜02：關於1月動畫與黑白大廚

Jan 18, 2026

嗨，我是依肆。

原本我打算雙週一更，但下週可能會忙到沒時間，加之剛好最近看了不少動畫、影集，順便寫點紀錄。

一月追番小記

目前覺得會繼續往下追的清單如下，大致分為三大原因：

【初見喜歡】

【看過前面/原作】

【慣性尋找BL】

很久沒追蹤日本動畫的社群動向了，但體感都還算是滿熱門的清單吧？其中每個類別的排序第一，分別就是「出了新話一定馬上看」的作品。

尤其《異國日記》，非常推薦。雖然什麼時候看都足夠適合，不過，假使你有餘裕，最推薦找一個下午，在陽光很好的角落，用至少有平板大小的螢幕觀賞。你會獲得很安靜的觸動、傷感、酸澀和撫慰。文字和言語的力量，透過音畫合力放到最大，像躺進了一條溪河，閉眼，滿耳山林。

如果有追蹤我的IG，大概已經知道我花兩天一口氣看完了這部，並在同一天飆出短評。還沒讀過的話歡迎看看：〈喝得很開心的老瓶新酒｜動畫《稜鏡戀曲》〉。去歐洲留學、獨旅過的朋友說：「美術背景真實到彷彿回到德國。」喜歡歐風浪漫的讀者請務必一觀。

想趁機聊聊一些後來回顧時想到、但沒寫進文章中的──其實，濃縮在文章中的最後一段，個人覺得大概才是《稜鏡》大功告成的主因。

富家子弟與留學女孩的跨階級禁忌之戀，言情小說早就翻新再翻新不只一遍，你可以想到的版本，大多在本土言小的盛行期間 1960-1990 之間玩得差不多了。我們（尤其亞洲社會）的愛情觀與婚姻觀太過關聯，心動的熱門要素大同小異。

──然而，我們「渴望成為的樣子」會變。

從被保護到保護、從等待命運到爭取機運，有淚、有悔卻不恨，浪漫的憧憬之下不忘審慎的自省與考量，你能讀懂裡面的每一個表情都是真的，所有人都誠實面對自己的心。簡直是何德何能。

是不是過於夢幻也不重要了，根本無法不去祝福他們享受永恆。《稜鏡》的時時刻刻，已然是光陰最理想的模樣。

另外很少在社群上提到，自從去年六月火速看完第一季後，就坐立難安地等著後續。S2 時，每週幾乎一開播我就看完了。

不曉得是不是剛好也和這季的參賽者有關，感覺採訪和剪輯上更專注故事性。目前看到最喜歡的相關文章是 BIOS 刊出的：〈抱歉，我太過平凡了嗎？──尹酒母與善財法師，《黑白大廚》第二季的女性身影〉。

但最後一集……最後一集真的是……

第一季的內容，我也是對最後一集最印象深刻。甚至可以說是讓我徹底愛上《黑白大廚》的本因也不為過。獲勝的廚師當時致詞：

「一直以來，我都是往返於家和廚房之間，幾乎沒有任何享受。我心想這樣生活對嗎？往後我也要活得這麼沉悶嗎？我要只做料理一輩子嗎？因此才會來參加這個比賽。」
「現在我得到了冠軍。我感到過去十年那樣的生活，並沒有錯。」

而這一季──為了避免有讀者想親自體驗這趟觀賞之旅，請放心，我僅節錄冠軍廚師的致詞，讓他的廚師袍隱身於文辭之後。（或許你能夠透過這段話語，心生只屬於你的小小推敲也說不定）

他這麼說：

「我只是……像隱藏在全國各地，努力做著自己工作的廚師。跟那些做料理的人、做著相同事情的人一樣。」

「這裡有很多高手，也有剛起步的人，還有非常努力的人……我希望能分享，做料理的人們的故事。」

這是個實境競賽節目，對參賽者來說，最重要的當然應該是獲勝。應該如此。但不知為何，我總是被捲入他們的每一句感言，在海潮般的虔誠裡浮沉。食物的香氣穿透螢幕，浸潤口鼻，回過神來卻已經哭了。

刀鋒。槌面。刨刃。悶蓋。明炭。燉鍋。

廚房器皿到了廚師們手上，既是武器、也像佛珠。擦亮流理臺的姿態，與拂開佛鏡的身影無異。

我才懂得：原來料理對他們來說，是這麼一回事啊。